وینچر کیپیٹل کا تازہ ترین عزیز آن لائن تیز گروسری ڈیلیوری انڈسٹری ہے۔ گیٹیر ایک 6 سالہ ترک کمپنی ہے جو عالمی توسیع میں اپنے نئے حریفوں کو پیچھے چھوڑنے کی کوشش کر رہی ہے۔
لندن- وسطی لندن میں Uber Eats، Just Eat اور Deliveroo کی سائیکلوں اور سکوٹرز کے درمیان شٹل کرنے والا ایک نیا آنے والا وعدہ کرتا ہے کہ آپ کی چاکلیٹ بارز یا ایک پنٹ آئس کریم کی خواہش تقریباً فوراً پوری ہو جائے گی: ترک کمپنی گیٹیر کا کہنا ہے کہ وہ 10 منٹ میں آپ کا گروسری بھیج دے گی۔ .
گیٹیر کی ترسیل کی رفتار قریبی گوداموں کے نیٹ ورک سے آتی ہے، جو کمپنی کی توسیع کی حالیہ حیران کن رفتار سے ملتی ہے۔ ترکی میں ماڈل شروع کرنے کے ساڑھے پانچ سال بعد، اس سال اچانک چھ یورپی ممالک میں کھل گیا، ایک مدمقابل حاصل کر لیا، اور توقع ہے کہ 2021 کے آخر تک نیویارک سمیت کم از کم تین امریکی شہروں میں کام شروع کر دے گا۔ صرف چھ ماہ، گیٹیر نے اس وباء کو ہوا دینے کے لیے تقریباً $1 بلین اکٹھا کیا۔
گیٹیر کے بانی ناظم سالور نے کہا کہ "ہم نے مزید ممالک میں جانے کے اپنے منصوبوں کو تیز کر دیا ہے کیونکہ اگر ہم ایسا نہیں کرتے ہیں تو دوسرے یہ کریں گے۔" "یہ وقت کے خلاف ایک دوڑ ہے۔"
مسٹر سرویر نے پیچھے مڑ کر دیکھا اور صحیح تھا۔ صرف لندن میں، پچھلے ایک سال میں، پانچ نئی تیز گروسری ڈلیوری کمپنیاں سڑکوں پر آگئی ہیں۔ Glovo ایک 6 سالہ ہسپانوی کمپنی ہے جو ریستوراں کیٹرنگ اور گروسری فراہم کرتی ہے۔ اس نے اپریل میں $5 بلین سے زیادہ اکٹھا کیا۔ صرف ایک ماہ قبل، فلاڈیلفیا میں مقیم گوپف نے سرمایہ کاروں سے فنڈ اکٹھا کیا جس میں سافٹ بینک وژن فنڈ $1.5 بلین بھی شامل ہے۔
وبائی مرض کے دوران گھر مہینوں تک بند رہے اور لاکھوں لوگوں نے آن لائن گروسری ڈیلیوری کا استعمال شروع کیا۔ شراب، کافی، پھول اور پاستا سمیت بہت سی چیزوں کے لیے ڈیلیوری سبسکرپشنز میں اضافہ ہوا ہے۔ سرمایہ کاروں نے اس لمحے کو اپنی گرفت میں لے لیا ہے اور ایسی کمپنیوں کی مدد کر رہے ہیں جو آپ کو ہر وہ چیز لا سکتی ہیں جو آپ چاہتے ہیں، نہ صرف جلدی بلکہ چند منٹوں میں، چاہے وہ بیبی ڈائپر ہو، منجمد پیزا ہو یا آئسڈ شیمپین کی بوتل ہو۔
تیز رفتار گروسری ڈیلیوری پرتعیش لہر کا اگلا مرحلہ ہے جو وینچر کیپیٹل کے ذریعہ سبسڈی ہے۔ یہ نسل منٹوں میں ٹیکسی خدمات کا آرڈر دینے، Airbnb کے ذریعے سستے ولاز میں چھٹیاں گزارنے، اور طلب پر مزید تفریح فراہم کرنے کی عادی ہے۔
"یہ صرف امیروں کے لیے نہیں ہے، امیر، امیر ضائع کر سکتے ہیں،" مسٹر سارور نے کہا۔ "یہ ایک سستی پریمیم ہے،" انہوں نے مزید کہا۔ "اپنے علاج کا یہ بہت سستا طریقہ ہے۔"
فوڈ ڈیلیوری انڈسٹری کا منافع کم رہا ہے۔ لیکن PitchBook کے اعداد و شمار کے مطابق، اس نے 2020 کے اوائل سے وینچر سرمایہ داروں کو آن لائن گروسری کی ترسیل میں تقریباً 14 بلین ڈالر کی سرمایہ کاری کرنے سے نہیں روکا ہے۔ صرف اس سال، گیٹیر نے فنانسنگ کے تین راؤنڈ مکمل کیے ہیں۔
کیا Getir منافع بخش ہے؟ "نہیں، نہیں،" مسٹر سارور نے کہا۔ انہوں نے کہا کہ ایک یا دو سال کے بعد ایک کمیونٹی منافع بخش ہو سکتی ہے لیکن اس کا یہ مطلب نہیں کہ پوری کمپنی پہلے ہی منافع بخش ہے۔
الیکس فریڈرک، PitchBook کے تجزیہ کار جو فوڈ ٹیکنالوجی کی صنعت کا مطالعہ کرتے ہیں، نے کہا کہ لگتا ہے کہ یہ صنعت بلٹز کی توسیع کے دور کا سامنا کر رہی ہے۔ (Reid Hoffman) کسی بھی مدمقابل سے آگے خدمات فراہم کرنے کا مقابلہ کرنے والی کمپنی کے عالمی کسٹمر بیس کو بیان کرنے کے لیے بنایا گیا ہے۔ مسٹر فریڈرک نے مزید کہا کہ اس وقت کمپنیوں کے درمیان بہت زیادہ مسابقت ہے، لیکن زیادہ فرق نہیں ہے۔
گیٹیر کے پہلے بڑے سرمایہ کاروں میں سے ایک مائیکل مورٹز تھا، جو ایک ارب پتی وینچر کیپیٹلسٹ اور سیکوئیا کیپیٹل پارٹنر تھا، جو گوگل، پے پال، اور زاپوس پر اپنے ابتدائی دائو کے لیے جانا جاتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ "گیٹیر نے میری دلچسپی کو بڑھاوا دیا کیونکہ میں نے کسی بھی صارفین کو یہ شکایت نہیں سنی کہ انہیں آرڈرز بہت جلد موصول ہوئے ہیں۔"
"دس منٹ کی ترسیل آسان لگتی ہے، لیکن نئے آنے والوں کو معلوم ہوگا کہ فنڈز اکٹھا کرنا کاروبار کا سب سے آسان حصہ ہے،" انہوں نے کہا۔ انہوں نے کہا کہ گیٹیر کو اس کے آپریشنل مسائل کو حل کرنے میں چھ سال لگے - "ہماری دنیا کی ابدیت"۔
اس کے باوجود، دنیا بھر کی شہری سڑکیں اب بھی گروسری کی ابھرتی ہوئی ترسیل کی خدمات سے بھری ہوئی ہیں۔ جیسے جیسے مقابلہ زیادہ شدید ہوتا جا رہا ہے، لندن میں ایکسپریس کمپنیاں جیسے کہ گوریلا، ویزی، ڈیجا اور زیپ بہت بڑی رعایتیں دے رہی ہیں۔ ایک بار، گیٹیر نے 10 پنس (تقریباً 15 سینٹ) میں 15 پاؤنڈ (تقریباً 20.50 امریکی ڈالر) کا کھانا پیش کیا۔
اس میں ٹیک وے خدمات شامل نہیں ہیں جو گروسری میں داخل ہوئی ہیں (جیسے ڈیلیورو)۔ پھر، سست رفتاری کے باوجود، اب سپر مارکیٹ اور کارنر اسٹورز ہیں جو ڈیلیوری کی خدمات فراہم کرتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ Amazon کی سپر مارکیٹ کی خدمات بھی۔
پروموشن ختم ہونے کے بعد، کیا صارفین کافی مضبوط عادات یا کافی برانڈ کی وفاداری قائم کریں گے؟ حتمی منافع کے دباؤ کا مطلب یہ ہے کہ یہ تمام کمپنیاں زندہ نہیں رہیں گی۔
مسٹر سلور نے کہا کہ وہ تیزی سے گروسری ڈلیوری میں مقابلے سے نہیں ڈرتے ہیں۔ وہ امید کرتا ہے کہ ہر ملک میں کئی کمپنیاں ہیں، بالکل اسی طرح جیسے سپر مارکیٹ چینز مسابقت کے ساتھ۔ ریاستہائے متحدہ میں انتظار کر رہا ہے گوپف، جو 43 ریاستوں میں کام کر رہا ہے اور مبینہ طور پر 15 بلین ڈالر کی قیمت کی تلاش میں ہے۔
59 سالہ سارویر نے کئی سالوں سے ایک بند فیکٹری بیچی، بعد میں اپنے کیریئر میں کاروبار شروع کیا۔ تب سے، اس کی توجہ کا مرکز رفتار اور شہری رسد ہے۔ اس نے 2015 میں استنبول میں گیٹیر کی بنیاد دو دیگر سرمایہ کاروں کے ساتھ رکھی، اور تین سال بعد اس نے ایک رائیڈ ہیلنگ ایپ بنائی جو لوگوں کو تین منٹ میں کاریں فراہم کر سکتی ہے۔ اس سال مارچ میں، جب گیٹیر نے 300 ملین امریکی ڈالر اکٹھے کیے، کمپنی کی مالیت 2.6 بلین امریکی ڈالر تھی، جو ترکی کا دوسرا ایک تنگاوالا بن گیا، اور کمپنی کی مالیت 1 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تھی۔ آج، کمپنی کی قیمت $7.5 بلین ہے۔
ابتدائی دنوں میں، گیٹیر نے اپنا 10 منٹ کا مقصد حاصل کرنے کے لیے دو طریقے آزمائے۔ طریقہ 1: یہ کمپنی کی 300 سے 400 مصنوعات کو ایک ٹرک میں محفوظ کرتا ہے جو چل رہا ہے۔ لیکن گاہک کو مطلوبہ مصنوعات کی تعداد ٹرک کی صلاحیت سے زیادہ ہے (کمپنی کا اندازہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ تعداد تقریباً 1,500 ہے)۔ وین کی ترسیل ترک کر دی گئی۔
کمپنی نے طریقہ 2 کا انتخاب کیا: نام نہاد تاریک اسٹورز کی ایک سیریز سے الیکٹرک سائیکلوں یا موپیڈز کے ذریعے ڈیلیوری (گوداموں اور چھوٹے سپر مارکیٹوں کا مرکب بغیر گاہکوں کے)، تنگ گلیارے جن میں گروسری کی شیلفیں ہیں۔ لندن میں گیٹیر کی 30 سے زائد سیاہ فام دکانیں ہیں اور اس نے مانچسٹر اور برمنگھم میں پہلے ہی شپنگ شروع کر دی ہے۔ یہ برطانیہ میں ہر ماہ تقریباً 10 اسٹورز کھولتا ہے اور اس سال کے آخر تک 100 اسٹورز کھولنے کی امید ہے۔ مسٹر سالور نے کہا کہ زیادہ گاہک کا مطلب زیادہ ہے، بڑا اسٹور نہیں۔
چیلنج یہ ہے کہ ان جائیدادوں کو تلاش کیا جائے- وہ لوگوں کے گھروں کے قریب ہونے چاہئیں- اور پھر مختلف مقامی حکام سے ڈیل کریں۔ مثال کے طور پر، لندن کو ایسی 33 کمیٹیوں میں تقسیم کیا گیا ہے، جن میں سے ہر ایک اجازت نامے اور منصوبہ بندی کے فیصلے جاری کرتی ہے۔
Battersea، جنوب مغربی لندن میں، Vito Parrinello، کئی غیر قانونی دکانوں کے مینیجر، پرعزم ہیں کہ کھانے کی ترسیل کرنے والے لڑکوں کو اپنے نئے پڑوسیوں کو پریشان نہ ہونے دیں۔ تاریک دکان ریلوے محراب کے نیچے واقع ہے، جو نئے تیار شدہ اپارٹمنٹ کے پیچھے چھپی ہوئی ہے۔ انتظار کر رہے الیکٹرک سکوٹر کے دونوں طرف، ایسے نشانات ہیں جن پر لکھا ہے "سگریٹ نوشی نہیں، شور نہیں کرنا، اونچی آواز میں میوزک نہیں"۔
اندر، آپ کو عملے کو مطلع کرنے کے لیے وقفے وقفے سے گھنٹیاں سنائی دیں گی کہ آرڈر آرہے ہیں۔ چننے والا ایک ٹوکری کا انتخاب کرتا ہے، اشیاء کو جمع کرتا ہے اور سوار کے استعمال کے لیے بیگ میں پیک کرتا ہے۔ ایک دیوار فریج سے بھری ہوئی تھی جس میں سے ایک میں صرف شیمپین تھا۔ کسی بھی وقت، گلیارے میں دو یا تین چننے والے بند ہوتے ہیں، لیکن Battersea میں، ماحول پرسکون اور پرسکون ہے، جو اس حقیقت سے دور ہے کہ ان کی نقل و حرکت دوسرے سے درست ہے. آخری دن میں، آرڈر پیک کرنے کا اوسط وقت 103 سیکنڈ تھا۔
مسٹر پیرینیلو نے کہا کہ ڈیلیوری کے وقت کو کم کرنے کے لیے اسٹور کی کارکردگی کی ضرورت ہوتی ہے- اسے ڈرائیوروں پر بھروسہ نہیں کرنا چاہیے جو صارفین سے جھگڑتے ہیں۔ "میں نہیں چاہتا کہ وہ سڑک پر بھاگنے کا دباؤ بھی محسوس کریں،" انہوں نے مزید کہا۔
یہ بات قابل غور ہے کہ گیٹیر کے زیادہ تر ملازمین کل وقتی ملازمین ہیں، چھٹیوں کی تنخواہ اور پنشن کے ساتھ، کیونکہ کمپنی Gig اکانومی ماڈل سے گریز کرتی ہے جس کی وجہ سے Uber اور Deliveroo جیسی کمپنیوں نے مقدمہ چلایا ہے۔ لیکن یہ ان لوگوں کے لیے معاہدے پیش کرتا ہے جو لچک چاہتے ہیں یا صرف قلیل مدتی ملازمتوں کی تلاش میں ہیں۔
مسٹر سالور نے کہا، "ایک خیال ہے کہ اگر یہ کام معاہدہ نہیں ہے، تو یہ کام نہیں کر سکتا۔" "میں متفق نہیں ہوں، یہ کام کرے گا." انہوں نے مزید کہا: "جب آپ سپر مارکیٹ کا سلسلہ دیکھتے ہیں، تو ان تمام دیگر کمپنیوں نے ملازمین کی خدمات حاصل کی ہیں اور وہ دیوالیہ نہیں ہوں گے۔"
ٹھیکیداروں کے بجائے ملازمین کی خدمات حاصل کرنا وفاداری پیدا کرتا ہے، لیکن یہ قیمت پر آتا ہے۔ گیٹیر تھوک فروشوں سے مصنوعات خریدتا ہے اور پھر ایک بڑی سپر مارکیٹ کی قیمت سے 5% سے 8% زیادہ فیس لیتا ہے۔ سب سے اہم بات، قیمت ایک چھوٹے مقامی سہولت اسٹور کی قیمت سے زیادہ مہنگی نہیں ہے۔
مسٹر سلور نے کہا کہ ترکی میں 95% سیاہ دکانیں آزادانہ طور پر ملکیتی فرنچائزز ہیں، انہوں نے مزید کہا کہ ان کا خیال ہے کہ یہ نظام بہتر مینیجر پیدا کر سکتا ہے۔ ایک بار جب نئی مارکیٹ زیادہ پختہ ہو جائے گی، گیٹیر اس ماڈل کو نئی مارکیٹ میں لا سکتا ہے۔
لیکن یہ ایک مصروف سال ہے۔ 2021 تک گیٹیر صرف ترکی میں کام کرے گا۔ اس سال، انگلینڈ کے شہروں کے علاوہ، گیٹیر نے ایمسٹرڈیم، پیرس اور برلن تک بھی توسیع کی۔ جولائی کے شروع میں، گیٹیر نے اپنا پہلا حصول کیا: بلاک، اسپین اور اٹلی میں کام کرنے والی ایک اور گروسری ڈیلیوری کمپنی۔ یہ صرف پانچ ماہ قبل قائم کیا گیا تھا۔
پوسٹ ٹائم: اکتوبر 18-2021